Bolo de Chocolate sem Ovos

Olá pandicórnios!

 Bom, hoje estou preparando um bolo de chocolate (já está no forno, rs) que pelo o que eu vi nos comentários do site em que peguei a receita (no Tudo Gostoso) que o bolo fica bem fofinho e uma delícia.

E pra vocês não ficarem na vontade, lá vai a receita. 

Ingredientes

Massa:

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó 

Cobertura:

• 7 colheres (sopa) de açúcar 
• 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 4 colheres (sopa) de leite
• 1 (sopa cheia) de margarina 

Modo de Preparo

Massa: 

1. Coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos e bata
2. Acrescente o restante deixando o fermento para o final
3. Auxilie o batimento com uma colher se necessário
4. Leve ao forno em forma redonda (com buraco) untada por aproximadamente 25 a 30 minutos
5. Desenforme depois de frio e jogue a cobertura por cima (se prefirir passe antes um pouco de doce de leite no bolo)

Cobertura:

1. Coloque todos os ingrediente em uma vasilha e misturar
2. Depois coloque em banho maria até incorporar
3. Despeje no bolo ainda quente

Bom, agora é só esperar ficar pronto pra saborear! (;